За период с 1990 по 2010 годы также отслеживается тенденция к сокращению дачного производства, примерно в два раза, что связано с ростом благосостояния населения и привычкой покупать в супермаркетах, где овощная продукция даже дешевле чем на рынках. Помимо этого овощи в супермаркетах хоть и не всегда отличаются наилучшим качеством, зато в большей степени проверены на вредные элементы и снабжены сертификатами. Продукция, продающаяся на рынках или рядом с огородами, зачастую никем не контролируется и в некоторых случаях может быть опасна для здоровья людей, так как многие производители очень безграмотны и безответственны при использовании удобрений и средств защиты растений. Особенно часто подобным отношением к растениеводству отличаются сезонные арендаторы из соседних стран, для которых важно получение урожая любой ценой, невзирая на качество продукции. Обычно подобные овощи сбываются оптовикам за низкую стоимость и не потребляются в пищу самими производителями.
В связи с тем, что отечественные селекционные институты не производили собственные популярные сорта в нужных покупателям количествах, то получением семенного материала занялись новые российские семенные компании, которые следуя примеру лидеров мирового рынка, производят элитный семенной материал в наиболее комфортных для этого климатических условиях, т.е. в других странах (страны Европы, Азии, Америки и т.д.).
Но так как российских селекционных достижений уже стало не хватать для успешного бизнеса, то российские компании начали закупать у мелких селекционных компаний и институтов других стран перспективные для России гибриды и сорта, постепенно доведя доли иностранной селекции в своем ассортименте до 50-70%. Для простоты восприятия русскоговорящим населением бывших китайских, венгерских, чилийских и прочих трудно выговариваемых названий гибридов, все они были переименованы в русский аналог названия или же просто переименован в одно из русских имен или названий.
<<< Назад | Вперед >>> |
все статьи >>>
Владимир Грошев, 1.12.2010
Перепечатка без активной ссылки запрещена!