Отвечает Грошев Владимир Сергеевич:
Самые ранние арбузы уже давно никто не "ускоряет" и не пичкает ни нитратами ни иными формами удобрений вредных для здоровья человека, т.к. в этом нет абсолютно никакого смысла. Для этого есть ряд причин:
Мировая селекция (традиционная - без применения ГМО) уже давно разработала ультра раннеспелые сорта и гибриды арбузов и других культур на любой цвет и вкус. Для сравнения с привычными сортами советского времени, современные гибриды созревают на целый месяц раньше! А это означает, что арбузы, выращенные в Краснодарском крае с 20 июня - это нормально.
Никто не применяет нитратные формы удобрений под ранние арбузы, так как азотные удобрения увеличивают рост листовой массы и растение получает сигнал к жизни, но не к размножению. Другими словами, если хочешь получить раннюю продукцию - корми растение равномерно и своевременно, желательно в легкоусвояемой форме для растения (микро удобрения в особо малых количествах легко растворяемые в воде). Поэтому современные овощеводы уже много лет применяют капельный полив, посредством которого вместе с поливной водой растение получает все необходимое и ничего лишнего, что могло бы где-то остаться и причинить вред людям!
Создание условий для роста и плодоношения для выращивания ранний арбузов - очень хлопотный и трудоемкий процесс. Он заключается в выращивании рассады в зимний период, подготовке и пересадке растений в пленочные укрытия (туннели), где растения уже могут развиваться в начале весны, когда температура окружающей среды еще холодная. В итоге, когда Вы еще даже и не думаете о покупке арбуза, он уже начинает свой медленное рождение, чтобы порадовать Вас своим приятным и освежающим вкусом!
Ответы на другие популярные вопросы про арбузы:
- Можно ли есть ранние арбузы
- Большой или маленький арбуз
- Должен ли хвостик быть сухим
- Темный или светлый арбуз выбрать
- Откуда появляется желтое пятно на арбузе
- Должна ли арбузная корка блестеть
- Откуда берутся белые нити внутри плода
- Мальчик или девочка
- Что влияет на вкус арбуза